Ingredientes:

250 g de azúcar
1 pellizco de sal
3 limas bien peladas (sin parte blanca)
20 hojas de menta lavadas (reserve algunas para adornar las copas)
2 manzanas Grand Smith peladas.
80 ge. De licor de manzana verde.
Hielos (llenar el vaso y después de triturar añadir más hielos)

Preparación:

Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture en velocidad máxima.
Si no está espeso añada más hielo.
Sirva en copas con unas hojas de menta en el centro.