INGREDIENTES:
- 2 zanahorias
-1/2 litro de agua
PREPARACIÓN:
Picar la zanahoria o el vegetal elegido, Triturar 4 segundos en velocidad 4.
Añadir un poco de agua y cocer 15 minutos, temperatura varoma velocidad 1. Triturar 30 segundos en velocidad 7. Hasta obtener un puré. Finito y ofrecer tibio.
Sugerencias
- Preparar el puré líquido, como con la consistencia de un yogurt.
- El puré de boniato o calabaza para que no quede pegajoso dejarle un poco de agua de hervir la verdura.
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