PREPARACIÓN:
Poner la patata en lascas y la calabaza en trozos en el vaso Thermomix.
Añadir el tomate en trozos.
Programar 20 minutos, 100 grados, velocidad 1.
Triturar en velocidad progresiva 5, 7
Cuando se tenga la textura deseada, añadir el pizco de sal y
la cucharada de aceite de oliva.
Mezclar unos segundos en velocidad 2 hasta que el aceite
y la sal se hayan integrado.
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