MANZANAS CUBIERTAS


INGREDIENTES:

1 Taza de jugo de manzana.
1 Taza de almíbar de duraznos.
1 Sobre de gelatina.
½ limón (pelado y sin pepitas).

PREPARACIÓN:

1-Poner la manzana y el  ½ limón en el vaso del thermomix y programar 1,1/2 en velocidad  9-10  poner el cestillo dentro y colar, verter  en un recipiente y añadir el almíbar  también.
2-Vacía el sobre de gelatina con el jugo de manzana y el almíbar.
3-Añade los líquidos de nuevo en el vaso del thermomix  y programa 5 minutos en temp.37º velocidad cuchara, hasta que la gelatina se disuelva
4-Dejar que enfríe, vacíalo en un molde y llevarlo al frigorífico.
Corta en trozos y sirve.