INGREDIENTES:

- Media taza de proteina neutra (marca MULTIPOWER Fórmula 90, en tiendas de suplementos para deportistas)
(También se pueden usar semillas de lino molidas)
- Media cucharadita de levadura en polvo
- 3 huevos
- Dos cucharadas de aceite de girasol
- Dos cucharadas de nata liquida
- Dos cucharadas de agua
- Sal

PREPARACIÓN:

Batir todo menos las claras de los huevos, estas montarlas y añadirselo a lo anterior con cuidado de que no bajen y meterlo en un molde al horno a 180º durante 20min.
Dividido en 3 trozos, cada trozo 1 carbo
Lo he probado montando las claras y sin montar y de las dos formas está bien, da el pego con unos huevos fritos, probadlo y me contais.