HELADO DE YOGUR

 

INGREDIENTES :

750 g de yogurt (hecho por vosotras en el TH, ó 6 yogures)
300 g de azúcar
400 g de nata

PREPARACIÓN:

Hacer el azúcar glass y añadir el yogurt, mezclar a velocidad 5.
Incorporar la nata y batir unos segundos en velocidad 5.
Volcar en unos recipientes y guardar en el congelador.
Cuando este congelado, sacar a cucharadas y ponerlo en el Thermomix, batir unos segundos a velocidad 5, 7 y 9, ayudándose con la espátula.
Volver a guardar en el congelador si no se va a consumir enseguida

 

HELADO DE YOGUR CON FRUTAS

INGREDIENTES :

1 litro de yogur desnatado de vainilla (congelado en cubitos)
500 g de fresas congeladas

PREPARACIÓN:

Introducir el yogur congelado en el vaso, y triturar en velocidad 4 durante 20 segundos. Añadir la fruta congelada, y triturar durante 30 segundos más en velocidad 8.
Servir inmediatamente, o congelar.
Nota: se puede sustituir las fresas por frambuesas, moras, … o por plátanos.

Thermomix - Canarias

Tenerife - Las Palmas (Todas las islas)


puertasdepuradoras , cocinando con piņones