CREMA DE QUESOS

INGREDIENTES:

    - Todos los trozos sobrantes de queso que tengamos.
    - Un chorreón de Jerez..
    - Un chorreón de nata líquida.

    PREPARACIÓN:

    • Se añade los quesos en el vaso, y se presiona el turbo hasta que aparezca el 4.
    • Se añade el  jerez  y se tritura  10-15 segundos en velocidad 10.
    • Se añade la nata y se mezcla unos segundos en velocidad 6.
    • Se pasa a una terrina y se pone  en la nevera hasta el momento de servir.
    • Nota, esta crema es ideal para Hamburguesas.