INGREDIENTES:

300g. de leche.
3 cucharaditas de sal.
250g, de harina.
2 huevos .
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de canela.

PREPARACIÓN:

1- Vierta en el vaso la leche,. la sal ,el azücar, y la canela.Programe 5 minutos.temperatura 100ºc , velocidad 3.
2- Añada la harina de una sola vez, y programe 15 segundos a velovidad 3.
3- Deje templar la masa durante 5 minutos ( el vaso fuera de la mäquina).
4-Bata los huevos ligeramente en un recipiente,
5-Pongaa el vaso nuevamente en la máquina, y programe velocidad 4 y  añada los huevos batidos poco a poco.
6- Introduzca la masa en la manga pastelera o la churrera y deje reposas unos minutos
7- Forme los churros sobre papel de  horno, y vaya añadiendolos  a la sartén con el aceite  bien caliente hasta que se doren.
8- retirelos de la sartén y pongalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
9- Sírvalos espolvoreados con canela y azúcar.